Barbera d'Alba "La Castella" DOC 2009 La Fusina

Piemonte
Barbera d'alba DOC Superiore
2009
Sku: 0056
Prodotto esaurito

Premi e Riconoscimenti

Punteggio sommelier
89/100
2017

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Azienda Agricola La Fusina   L’azienda Agricola La Fusina è situata nella frazio...
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Caratteristiche del vino

Cantina
La Fusina
Regione
Piemonte
Carta dei vini:
Barbera
Denominazione:
Barbera d'alba DOC Superiore
Annata:
2009
Uvaggio:
100% Barbera.
Gradazione:
13,50%
Formato:
Bottiglia standard
Cl:
75cl
Stile:
Di medio corpo e profumato
Abbinamenti cibo-vino:
Affettati e salumi, Risotto alle verdure, Pasta al sugo di carne, Carne Rossa in umido, Grigliata di Carne

Descrizione vino

Barbera d'Alba DOC "La Castella" La Fusina 

Il Barbera d’Alba Vigna Castella 2009 DOC è un vino rosso della regione Piemonte.

Questo Barbera della cantina La Fusina è un vino che viene affinato in barrique di rovere francesi per un periodo di 18 mesi.

 

Le caratteristiche del Barbera d'Alba Superiore

Alla vista si presenta rosso e carico con sfumature di porpora. A naso esprime un forte profumo di spezie e di frutta matura. In bocca abbina sapori molto forti e corposi che si armonizzano tra di loro grazie alla struttura e all’affinamento.

 

Gli abbinamenti consigliati

Da servire a una temperatura di cica 18°C, esalta le proprie qualità se decantato per almeno qualche minuto.

Si abbina ai primi piatti, carne rossa in umido e alla griglia, affettati e salumi.

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