Barbera d'Alba DOC Lano

Piemonte
Barbera d'Alba DOC
2011
Sku: 0011
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Punteggio sommelier
88/100
2016

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Cantina Lano L’Azienda Agricola Lano Gianluigi si trova a 5 km da Alba nella regione Piemonte...
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Caratteristiche del vino

Cantina
Lano
Regione
Piemonte
Carta dei vini:
Barbera
Denominazione:
Barbera d'Alba DOC
Annata:
2011
Uvaggio:
100% Barbera
Gradazione:
13,50%
Formato:
Bottiglia standard
Cl:
75cl
Stile:
Corposo e intenso
Abbinamenti cibo-vino:
Affettati e salumi, Pasta al sugo di carne, Carne Rossa in umido, Grigliata di Carne

Descrizione vino

Barbera D'Alba DOC annata è un vino rosso corposo e intenso.

Prodotto con vitigno autoctono piemontese 100% Barbera coltivato nel territorio comunale di Alba, Località Altavilla nella zona delle Langhe. 

La macerazione dura circa 8 giorni a seguito viene affinato in botti per 12 mesi.

Le caratteristiche del vino

Alla vista il colore inteso violaceo suggerisce la grande struttura e lo spessore del vino.

Il profumo regala sensazioni olfattive molte nette che ricordano l'amarena e la mora.

Al palato non dà esitazioni, il suo sapore è deciso, pieno e persistente.

Nei tempi passati la rusticità dei sui vini ha decretato la Barbera ad un consumo popolare, fortunatamente è stata negli ultimio tempi oggetto di rivalutazione regalando oggi vini di pregio come la Barbera selezione Altavilla.

Gli abbinamenti consigliati

Da servire in calici di cristallo alla temperatura di 18°-20°, esalta le proprie qualità se decantato per almeno qualche minuto.

Si abbina ad affettati e salumi, pasta al sugo di carne, carne rossa alla griglia ed in umido.

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