Barbera d'Alba DOC 2011 La Bruciata

Piemonte
Barbera d'Alba DOC
2011
Sku: 0463
Fino ad esaurimento scorte
Q.tà
€ 8,50 € 8,90

Premi e Riconoscimenti

Punteggio sommelier
87/100
2016

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Cantina La Bruciata L'Azienda Vitivinicola La Bruciata è situata a Valdivilla una frazione d...
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Caratteristiche del vino

Cantina
La Bruciata
Regione
Piemonte
Carta dei vini:
Barbera
Denominazione:
Barbera d'Alba DOC
Annata:
2011
Uvaggio:
100% Barbera.
Gradazione:
13,50%
Formato:
Bottiglia standard
Cl:
75cl
Stile:
Di medio corpo e profumato
Abbinamenti cibo-vino:
Brasato, Zuppe

Descrizione vino

Il Barbera D'Alba DOC 2012 è un vino rosso della tradizione piemontese. L'azienda La Bruciata è situata nel cuore delle Langhe a pochi km da Asti, Alba e Canelli, sulla collina di Valdivilla a 400 m s.l.m. in un paesaggio aperto sulle Langhe e le Alpi dove il clima è ideale per la produzione dell'uva.

L'uva che da vita a questo vino è 100% Barbera.

L'affinamento avviene in vasche d'acciaio per mantenere intatta la freschezza dei profumi tipici di quest'uva.

Le caratteristiche del Barbera d'Alba DOC

Alla vista appare rosso rubino intenso.

Il profumo è fruttato con note di amarena, ribes e mirtillo.

Al palato è morbido, fresco con buobìna persistenza.

Gli abbinamenti consigliati

Da servire in calici di media apertura alla temperatura di 18°C.

Ideale per accompagnare salumi stagionati, bolliti, brasati e fritti alla piemontese.

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