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Barbera d'Alba Altavilla DOC 2011 Lano

Piemonte
2011
Sku: 0010
Prodotto esaurito

Premi e Riconoscimenti

Punteggio sommelier
89/100
2017

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Cantina Lano L’Azienda Agricola Lano Gianluigi si trova a 5 km da Alba nella regione Piemonte...
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Caratteristiche del vino

Cantina
Lano
Regione
Piemonte
Carta dei vini:
Barbera
Annata:
2011
Gradazione:
14,00%
Formato:
Bottiglia standard
Cl:
75cl
Stile:
Corposo e intenso
Abbinamenti cibo-vino:
Risotto ai Funghi, Pasta al sugo di carne, Grigliata di Carne, Selvaggina, Bolliti misti di carne, Agnello, Formaggi di media stagionatura

Descrizione vino

Barbera D'alba Cantina Lano

Barbera D'Alba DOC Altavilla annata 2009 è un vino rosso corposo e intenso.

Prodotto con vitigno autoctono piemontese 100% Barbera coltivato nel territorio comunale di Alba, Località Altavilla nella zona delle Langhe e raccolto scrupolosamente a mano.

La macerazione dura circa 8 giorni in vasche d'acciao, in seguito viene affinato in botti di rovere per 12 mesi.

 

Le caratteristiche del vino

Alla vista il colore rosso inteso violaceo suggerisce la grande struttura e lo spessore del vino. Il profumo regala sensazioni olfattive molte nette che ricordano l'amarena e la mora. Al palato non dà esitazioni, il suo sapore è deciso, pieno e persistente.

Nei tempi passati,la rusticità del vitigno aveva decretato la Barbera un vino destinato ad un consumo popolare, negli ultimi tempi è stato oggetto di rivalutazione regalando oggi vini di pregio come la Barbera selezione Altavilla.

 

Gli abbinamenti consigliati

Da servire in calici alla temperatura di 18°-20°C, esalta le proprie qualità se decantato per almeno qualche minuto.

Si abbina bene ai primi piatti, risotto ai funghi, pasta al sugo di carne, carne alla griglia e selvaggina.

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