Alte d'Altesi Altesino

Toscana
Alte d'Altesi
2013
Sku: 1469
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Caratteristiche del vino

Cantina
Altesino
Regione
Toscana
Carta dei vini:
Rosso Igt
Denominazione:
Alte d'Altesi
Annata:
2013
Uvaggio:
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot
Gradazione:
14,00%
Formato:
Bottiglia standard
Cl:
75cl
Stile:
Di medio corpo e profumato
Abbinamenti cibo-vino:
Affettati e salumi, Agnello, Bolliti misti di carne, Filetto al pepe verde, Risotti, Spezzatino di carne e selvaggina, Pasta all'amatriciana, Formaggi di media stagionatura
Solfiti:
Contiene Solfiti
Codice ICQRF:
SI/6001
Sede Cantina:
Altesino - Montalcino (SI) - Strada Provinciale del Brunello

Descrizione vino

L’“Alte d’Altesi” è un rosso toscano che nasce da un assemblaggio di sangiovese, merlot e cabernet sauvignon. Il mosto viene ottenuto dalla pressatura soffice delle uve fermentate in acciaio; il vino viene poi trasferito in barrique di Allier di media tostatura per un periodo complessivo compreso fra i 12 e i 14 mesi.

 

Caratteristiche di questo rosso toscano

Vino dal color porpora deciso. Al naso sprigiona sentori fruttati seguiti da rimandi più floreali e speziati. In bocca è pieno, rotondo con un equilibrio tra il grado alcolico e la trama tannica.

 

Abbinamenti consigliati degustando questo rosso della Cantina Altesino

Perfetto con le grigliate miste, è da provare con gli spiedini di maiale e con ricette a base di cacciagione. Servire ad una temperatura di 15°C in calice calice abbastanza ampio.

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