Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG Drusian
Codice Prodotto 0357
Prodotto disponibile
Spedizione mercoledì 17 aprile, se ordini oggi stesso
Premi e riconoscimenti
| Punteggio sommelier | 91/100 | 2024 |
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Caratteristiche
| Cantina | Drusian |
| Denominazione | Valdobbiadene Docg |
| Uvaggio | 100% Glera |
| Gradazione | 11,00% |
| Cl | 75cl |
| Solfiti | Contiene Solfiti |
| Codice ICQRF | TV 8385 |
| Sede Cantina | Azienda Agricola Drusian Francesco - Bigolino di Valdobbiadene (TV) - Via Anche, 1 |
| Abbinamento | Aperitivo, Affettati e salumi, Ostriche, Fritto misto di pesce, Formaggi freschi, Antipasti di pesce al vapore, Pizza, Pesce in umido, Vitello tonnato |
| Carta dei vini | Prosecco |
| Formato | Bottiglia standard |
| Regione | Veneto (Italia) |
| Stile | Leggero e fresco |
Descrizione del vino
Il Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry nasce nel cuore di Valdobbiadene, dall’amore e dall’attenzione ai particolari della famiglia Drusian, che da tre generazioni coltiva queste terre e segue ogni fase della vinificazione. L’uva che dà vita a questo vino è 100% Glera. La fermentazione avviene in autoclave con il metodo Charmat.
Le caratteristiche del Prosecco
Alla vista appare giallo paglierino con riflessi verdognoli ed un fine e persistente perlage. Il profumo è fresco e delicato con chiare note di mela. Al palato è armonico, con grande struttura e piacevoli note fruttate.
Gli abbinamenti consigliati degustando questo Prosecco
Da servire in flute alla temperatura di 6-8°C. Ideale come aperitivo accompagna pranzi a base di pesce, salami e formaggi freschi.
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