Vini Isola dei Nuraghi IGT
Negozio del Vino propone una imperdibile selezione di vini Isola dei Nuraghi IGT, una denominazione riconducibile ai prodotti che provengono dalla Sardegna e rispettano il rispettivo disciplinare del 1995. I vini di questa indicazione geografica tipica, infatti, sono il risultato della lavorazione dei vigneti collocati nel territorio isolano a Cagliari, Nuoro, Sassari, Olbia-Tempio, Ogliastra, Carbonia-Iglesias e Medio Campidano. Qui le caratteristiche climatiche permettono di beneficiare di inverni miti ed estati calde, con una vicinanza al mare e una frequente ventosità che influiscono sulla corretta crescita degli uvaggi. Molti dei vigneti impiegati per la realizzazione dei prodotti di denominazione Isola dei Nuraghi sono di provenienza autoctona del territorio, come quelli utilizzati per la produzione di Cannonau, Carignano, Cagnulari e Nasco. Nel nostro store trovi anche le proposte delle cantine che utilizzano blend di uve provenienti dalle aree di interesse, con risultati finali di alto livello in grado di esprimere al meglio l’identità di una regione antica e sorprendente da scoprire anche a tavola.
Tipologie di Vini Isola dei Nuraghi
L’ampio assortimento di Negozio del Vino offre proposte capaci di accontentare le preferenze di gusto dei winelovers di tutto il mondo. La denominazione Isola dei Nuraghi, infatti, comprende varietà vinificate da uvaggi a bacca nera e bianca: tra i vini rossi italiani bisogna citare l’Assaje realizzato dalla cantina Capichera, caratterizzato da un colore intenso e con riflessi violacei, in grado di rivelarsi al palato con note di frutti neri, ciliegia, mora, mirto, spezie, eucalipto, cacao e note salmastre. L’Assaje prodotto dall’azienda Capichera è un vino da tavola eccellente e di grande carattere, in grado di racchiudere la vera essenza mediterranea nel sapore e nel profumo. Interessante anche l’offerta di rosati Isola dei Nuraghi presente nello store: tra questi si trova “Su Spantu” realizzato dalla cantina Antigori, un prodotto lievemente agrumato, ben equilibrato e con un’impronta sapida e fresca per accompagnare al meglio le serate estive. Ampia possibilità di scelta anche per i bianchi, con etichette apprezzate a livello internazionale come il Karmis della cantina Contini: un vino di colore giallo paglierino, intenso e luminoso, immancabile presenza da tenere nella selezione di bottiglie della cantina di casa.
Consigli di Abbinamenti
La vasta selezione di Negozio del Vino è ricca di produzioni di denominazione Isola dei Nuraghi che si prestano ad accompagnare sia i piatti semplici che le portate più elaborate pensate per le occasioni più importanti, come per i momenti di convivialità che si trascorrono durante le feste. Nel nostro store trovi in vendita il Cagnulari Bacco dell’azienda Siddura, un rosso raffinato e armonioso, perfetto in abbinamento a piatti saporiti come i secondi a base di carni arrosto e alla griglia. Un’altra proposta vinificata da blend di uvaggi a bacca scura riguarda il Primo Rosso della cantina Mesa, ottimo in compagnia di salumi freschi ma anche con piatti di pesce grassi ed intensi. Tra i vini rosati le bottiglie certificate Isola dei Nuraghi valorizzano al meglio antipasti all’italiana, minestre di verdure, pesci arrosto o in zuppa, come nel caso della varietà “Su Spantu” precedentemente citata. Imperdibili anche le etichette di bianchi, come il Vermentino VT della cantina Capichera da gustare con i piatti di mare, comprese le preparazioni fini e delicate a base di crostacei. Interessanti anche le proposte da abbinare alla pasticceria secca, come la Vernaccia Pontis dell’azienda Contini che esalta i dolci della tradizione regionale sarda, ma anche le torte con frutta e i formaggi erborinati. Naviga tra le proposte di Negozio del Vino e scopri i vini Isola dei Nuraghi a prezzi convenienti, bottiglie in grado di esaltare al meglio le portate del tuo menù e capaci di assicurare un ottimo figurone durante i pasti in famiglia o con gli amici.
